一个喜爱待在厨房里研讨美食的姑娘，往后我会每天与咱们伙儿一起来共享一道养分又甘旨的菜肴做法，假如您也喜爱做美食，欢迎重视哦，这样咱们咱们能够相互共享，相互学习做美食的经历，为家人和朋友做出更养分健康的美食！

  玉米面富含膳食纤维，这就像是咱们肠道的“清洁工”，能促进肠道活动，让咱们排出体内的废物和毒素，让肠道更健康。据相关研讨多个方面数据显现，每 100 克玉米面中，膳食纤维的含量约为 5.6 克，这可比许多精密粮食要高得多呢！玉米面中的维生素含量也适当丰厚。所以多吃粗粮，有益健康，今日我就用玉米面共享给咱们一个粗粮细做的办法，简略好吃。

  在大碗中放入100克的玉米面，倒入200克的开水给它烫一下，搅成面絮状，放置晾置微凉不棘手的时分在里边参加10克的白糖，三克酵母，之后打入两颗鸡蛋均匀拌和，然后再分次少数的参加200克的一般面粉，顺着一个方向给它均匀拌和，悉数搅成大的面絮状后，下手揉成润滑的面团，由于鸡蛋的巨细会各有不同，所以这儿面的面粉咱们也适量的增减一些，最终揉成比较润滑的面团，扣上保鲜袋放到温暖的当地发酵50分钟。

  时刻到后，能够看一下这个面团体积显着变大，里边的蜂窝安排也很丰厚，阐明现已发酵好了，案板上撒一点干面粉，将面团取出，揉匀排气至本来的巨细，案板上多撒一点干面粉，依照蒸锅的巨细给它擀成一个大薄片，厚度大概有一个一元硬币左右的厚度就能够，之后外表放入一点蔓越莓干，也能够放入自己最喜爱吃的其它果脯，将它从头卷起，给它卷时的紧实一点。

  卷好今后直接放入蒸锅，再次醒发15分钟，然后再开战，水开今后计时蒸20分钟，关火五分钟后再开盖，将它拣出。

  吃的时分给它改刀切成小片，玉米面这样做真的是特别简略，由于参加了鸡蛋和蔓越莓干，使其养分更丰厚，咬一口还有蔓越莓的香气，并且疏松暄软，不陷落，不回缩，特别的好吃。

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